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龙眼籽看起来是不是象水牛的眼睛呀？！

龙眼为什么这么火？

龙眼又称桂圆、亚荔枝，为中国南方水果，多产于两广地区，历史上有南方“桂圆”北“人参”之称，与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。

②研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。

③桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

④国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文，提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。

【功效】：泻火解毒。

【主治】：治感冒，疟疾，疔肿，痔疮。

【性味归经】：甘淡、平。

①《生草药性备要》：味香甜，性温。

②广州部队《常用中草药手册》：淡，平。

【用法用量】：内服：6～9克，煎汤。

【考证】：出自《滇南本草图说》。

【中药化学成分】：叶含谷甾醇、豆甾醇、豆甾醇葡萄糖甙，表无羁萜醇、16-卅-烷醇、槲皮素、槲皮甙。

【功效】：益心脾，补气血，安神。

【主治】：治虚劳羸弱，失眠症，健忘，惊悸，怔忡。

【性味归经】：甘，温。

①《本经》：“味甘，平。”

②《别录》：“无毒。”

③《唐本草》：“味甘酸。”

④《本草汇言》：“味甘，气温。”

【用法用量】：内服：煎汤，2～5钱；熬膏、浸酒或入丸剂。

【功效】：温肾利尿

【主治】：治淋症。

【性味归经】：《泉州本草》：“味涩。”入肝、脾、膀胱三经

【用法用量】：内服：30克，煎汤。

【考证】：出自《泉州本草》。

【功效】：止血，定痛，理气，化湿。

【主治】：治创伤出血，疝气，瘰疬，疥癣，湿疮。

【性味归经】：《泉州本草》：“味涩。”入肝、脾、膀胱三经

【用法用量】：外用：煅存性研末调敷或干撒。内服：煎汤，5～15克；或研末。

【中药化学成分】：核合肥皂草素及脂肪。

【功效】：散风邪风

【主治】：治心虚头晕、耳聋、眼花。

【性味归经】：《本草再新》："味甘，性温，无毒。"《本草再新》："入肺经。"

【用法用量】：内服：煎汤，10～15克。外用：煅存性研末干撒或调敷。

【考证】：出自《滇南本草图说》；《纲目拾遗》：“龙眼壳本黧黄色，闽人恐其易蛀，辄用姜黄末拌之令黄，且易悦目也。入药用壳，须洗去外色黄者。”

上面是龙眼肉、龙眼花、龙眼叶、龙眼子的药效简介，现在大家知道了为什么说龙眼浑身是宝了吧。

龙眼摘下来后切勿清洗，直接放入冰箱中保存，可存放2~3天。龙眼含糖分高，很容易发霉生虫，最好能完全密封后冷藏，或放在阴凉干燥的地方。

提神醒脑方：龙眼肉30克，加水500毫升煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。

安眠舒心方：龙眼肉20克，红枣5-10颗(去核)，加水300毫升煮沸约10分钟，加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。或者是龙眼肉10克，酸枣仁9克，茨实15克煮水，睡前服。

养心安神方：龙眼肉200克，加纯正白酒500毫升，泡1个月，每晚睡前饮15毫升，可消除疲劳，养心安神。

益气健脑方：龙眼肉30克，红枣10颗(去核)，粳米100克加水煮粥(稀饭)，加适量红糖，早晚各吃一碗，可补心脾、益气血，提高记忆力。

美容养颜方：龙眼肉20克，莲子(去芯)15克，糯米30克加水煮粥(稀饭)食用，可美容养颜，治体虚贫血。

养心补肾方：龙眼肉30克，红枣10颗(去核)，黑芝麻(炒)约20克煮沸10分钟，加红糖或白糖适量，鸡蛋2个，稍煮片刻食用。

龙眼指的是鲜果。

龙眼带壳带核晒干后，叫龙眼干。
如果是去壳去核，只留果肉，晒干后就叫桂圆。

所以，桂圆和龙眼实际上是同一种东西。

中医认为，桂圆肉性味甘平，入脾、心经，能补益心脾，养血安神，是常用的补益中药食材，下面介绍几种桂圆补益的方法，不妨一试。